CCOO de Industria de Madrid | 21 de enero de 2025

Huelga y concentración en el sector de Confitería y Pastelería en Madrid

  • Concentración para el 20 de diciembre de 2024, de 10:00 a 12:00 horas
  • Tres días de huelga para los días 3, 4 y 5 de enero de 2025, con paros de 24 horas.

Tras casi un año de negociación, poco se han movido las posturas en lo que a acercamientos de un acuerdo se refiere. Ayer, 10 de diciembre de 2024 se ha celebrado una nueva asamblea de trabajadores, y debido al inmovilismo de la asociación patronal, se ha decido realizar una concentración el día 20  de diciembre de 2024 y se han convocado 3 días de huelga, los días 3,4 y 5 de enero de 2024.

10/12/2024. CCOO INDUSTRIA MADRID
9.12.2024. Asamblea de delegados y delegadas del sector de Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados en CCOO Industria Madrid

9.12.2024. Asamblea de delegados y delegadas del sector de Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados en CCOO Industria Madrid

En el día de ayer 09 de diciembre 2024, los trabajadores del sector de Comercio e Industria de Confitería, Pastelería, Bollería, Repostería, Heladería y Platos Cocinados, una vez explicada la propuesta de firma del convenio planteada por la patronal, han decido no aceptarla y movilizarse para conseguir un convenio que refleje sus necesidades.

En la asamblea los trabajadores del sector dijeron que no de manera rotuna a la propuesta patronal, y dijeron no a;

  • Que no se les permita descansar dos días continuados como descanso semanal, siendo esta reivindicación fundamental.
  • Que no se recoja en el convenio la posibilidad de poder acudir al médico, de manera retribuida, para acompañar a familiares.
  • Que se limite su carrera profesional y que no haya opción de subida profesional del grupo IV a grupo III
  • Que no se regule el periodo de prueba.
  • y dijeron también no, de manera rotunda, a eliminar la bolsa de 7 días de complemento de IT

Por todo ello, y por no tener una propuesta económica cerrada que garantice unos incrementos justos , los trabajadores del sector han decidido dar un paso adelante y movilizarse por conseguir un convenio digno , un convenio que pueda mejorar la conciliación de la vida laboral y familiar, que les permita descansar 2 días consecutivos como cualquier otra persona de cualquier otro sector, por lo que el próximo día 20 diciembre 2024 se ha convocado una concentración de 10:00 a 12:00 h. en los números 12 y 25 de la calle Génova (Madrid) y para el año 2025 se han convocado 3 días de huelga, los días 3,4 y 5 de Enero las 24 horas del dia